Kan flytet i livet ta slut? Som glidet under skidorna när det ligger för mycket blötsnö på backen. Är det så att varje person får en portion av lycka, tur, energi, smärta, framgång och hälsa vid livets början som vi sedan använder under vår livstid? Hade man vetat det hade man kanske använt sin ranson på ett mer sparsamt vis och inte goffat i sig alla de godaste godisarna först bara för att avundsjukt sitta och titta på sin syster som nästan har alla sina kvar och långsamt njuter av dem en efter en.
Vintern är dock alltid tuff och vi gör alla vårt bästa för att överleva mörkret och kylan samtidigt som vi desperat letar efter något tecken på att våren faktiskt är påväg även detta året. Men egentligen är det väl som läkaren på vårdcentralen sa, bara en rad i-landsproblem. Det gör tyvärr inte problemen mindre eller lättare att tackla eftersom det i slutändan ändå handlar om problem. Jag önskar bara 2014 hade varit lite snällare och tagit ett i taget.

I ett försök att muntra upp mig själv och ta tag i ett av årets mål har jag bytt ut min förkärlek mot modeböcker mot bakböcker och repriser av Hela Sverige bakar. Lite bakterapi mår man ofta bättre av och folk i ens närhet blir förhoppningsvis lite glada!

Dessa mandeltryffelkakorna tyckte jag såg fantastist läckra ut när jag läste Hummingbird's bakery bok och efter ett försök kan jag även avslöja att de är precis så goda som de ser ut. Jag gjorde även ett prov där jag bytte ut mandellikören mot kaffe och fick enligt mig en ännu godare kaka!