Nya numret av Elle kom ut häromdagen och efter en första skumläsning fastnade mina ögon på köket sidorna. Maten på dessa sidorna brukar föga intressera mig men denna gången var det inte mat utan sötsaker som fångade mitt intresse. Och inte vilken sötsak som helst utan den nya amerikanska trenden på bakfronten, Whoopies. En blandning av macroner och cupcakes med en dubbel mjuk fluffig kaka, starkt påminnande av sockerkaka med en cupcake frosting kräm mellan. Namnet sägs komma från Philadelphia  där fruarna smög ner dessa bakverk i männens lunchlåda och de lär ha utropat "Whoopie!" när de fann sin överraskning. Efter en lång och trött vecka och inför kommande besök i helgen provbakade jag dessa små under igår och jag måste säga att de inte levde upp till förväntningarna. Cupcakes är fortfarande i en klass för sig, macroner likså och whoopies hamnar nog i min smak någonstans tillsammans med sockerkaka, rulltårta och våfflor.