Små söta ord. Men det är inte bara det de har att erbjuda på Espresso House, en liten bit vardagslyx är deras citron- och vallmomuffin. En saftig solgul kaka fylld med små svarta prickar och en len vaniljkräm, det kan aldrig slå fel. Verkligen inte på en långsam tågresa när det känns som om man varit på resande fot sen innan tuppen gol.